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多肽的保存

凍干粉的保存：

多肽一般長期保存需要避光保存，并應(yīng)保存在-20度以下，短期可以保存在4℃?？梢远虝r(shí)間以室溫運(yùn)輸。多肽在-20℃很穩(wěn)定，特別是冷凍干燥并保存在干燥器中時(shí)，在將它們暴露于空氣之前，冷凍干燥多肽可以放于室溫自然升溫，這個(gè)過程需要一小時(shí)或更長, 隨包裝大小而異。否則, 當(dāng)瓶打開時(shí), 水氣進(jìn)入導(dǎo)致多肽凝縮而降低其穩(wěn)定性。一旦打開, 應(yīng)迅速稱量完畢, 并立即密閉以免潮解, 尤其親水肽更應(yīng)注意。當(dāng)無法冷凍干燥時(shí)，最好的方法是以小的工作樣量存放。

對(duì)于含Cys, Met or Trp的多肽，脫氧緩沖劑對(duì)其溶解必不可少，因?yàn)檫@種多肽容易空氣氧化，在封瓶前，氮?dú)饣驓鍤獗Ｗo(hù)會(huì)降低氧化作用。含Gln或Asn的多肽比較容易降解，所有這些肽與不含這些有問題的簡單肽相比，保存期要短。

多肽溶液的保存

多肽溶液比干粉的穩(wěn)定性差很多, 為了得到最好結(jié)果, 遵循下列原則:

1. 反復(fù)凍融有損于肽的活性, 所以建議分裝成小包裝保存。需要多少解凍多少, 用后剩余者棄掉。

2. 溶于PH5-7無菌的緩沖液中, 貯存于-20℃。

3. 包含Cys、Met、Typ、Glu、Asp的多肽易于氧化, 因此須保存在無氧化劑的環(huán)境中。

4. 由于細(xì)菌能降解多肽, 因此貯存前必須過濾除菌。

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酰胺鍵環(huán)肽

糖基化修飾

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